Perfil
Elaboración familiar de auténticos vinos de Baja California
En el corazón de El floreciente panorama vinícola del Valle de Guadalupe, Bodegas Entrevez encarna el vínculo perdurable entre la familia, la tradición y la tierra. Fundada por Humberto VázquezEsta bodega boutique, cuyas raíces se remontan a Puebla, canaliza generaciones de pasión en cada botella.
El nombre "Entrevez" habla con puntos de encuentro-entre el pasado y el presente, la familia y los amigos, la tierra y la mesa. Cada vino refleja esta conexión, mezclando el rico terruño de Baja California con el tiempo Artesanía mexicana.
Explore su selección de vinos artesanales:
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El Tinto del 5 de Mayo - Una atrevida mezcla de Nebbiolo y Cabernet Sauvignonenvejecido en roble francés y americano. Un homenaje a la herencia mexicana.
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Fuerte de Guadalupe Chardonnay - Un blanco refinado con notas cítricas y florales, que aporta elegancia y fuerza.
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Entrevez Rosé - Una vibrante Nebbioloperfecto para las tardes soleadas de Baja California.
En Bodegas EntrevezEl vino es más que una bebida: es una invitación. Disfrute de degustaciones personalizadas en un ambiente íntimo y familiar, donde cada copa comparte una historia de pasión, lugar y tradición.
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1 Reseña sobre “Bodegas Entrevez”
Como amantes de los vinos atrevidos y complejos de Temecula, teníamos curiosidad por explorar el panorama vinícola mexicano, y Bodegas Entrevez nos dejó boquiabiertos.
La calidad de los vinos era absolutamente excepcional. Cada sorbo revelaba capas de profundidad y artesanía que rivalizaban con muchos de los robustos varietales que hemos disfrutado en casa. Nos encantó especialmente El Tinto del 5 de Mayo, con su perfecta mezcla de Nebbiolo y Cabernet Sauvignon, rico, equilibrado y memorable.
Lo mejor de nuestra visita fue recorrer la bodega, que nos hizo retroceder en el tiempo. Las paredes de piedra y la luz tenue le daban el ambiente de un convento del siglo XVII, haciendo que la experiencia de degustación no sólo fuera agradable, sino realmente envolvente y emocionante.
Nos fuimos con varias botellas y un nuevo respeto por la excelencia vinícola mexicana. Bodegas Entrevez es una joya escondida a la que sin duda volveremos.